Kawa mrożona

Dla wielbicieli kawy i nie tylko. W tak upalne dni jak teraz nie wyobrażam sobie popołudniowej kawki w wersji innej niż mocno schłodzona.  Z dodatekiem gałki ulubionych lodów lub kleksem bitej śmietany śmiało może pełnić rolę deseru np. dla niespodziewanego gościa. Polecam.

Składniki na dużą kawę:

• 200ml mleka schłodzonego
• 50ml mleczka zagęszczonego niesłodzonego
• 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
• 1/3 szklanki kostek lodu
• cukier jeśli ktoś słodzi (ja nie słodzę;)
• opcjonalnie gałka ulubionych lodów lub bita śmietana

Kostki lodu wrzucić do szklanki a resztę składników (oprócz lodów i śmietany) do "szejkera". Potrząsać aż kawa się rozpuści i utworzy się pianka. Wlać do szklanki z lodem. Udekorować lodami lub bitą śmietaną.